Descripción
En Esmorzaret valencia encontrarás recetas de bocadillos y la guía de bares donde encontrarlos.
El esmorzaret valencià es todo un ritual. Y sus bocadillos todo un icono de este ritual gastronómico. Los bocadillos más representativos del almuerzo valenciano: desde clásicos como la brascada, el almussafes o el chivito, hasta combinaciones sorprendentes que solo podían nacer en la terreta, como el mítico Superbombón del Kiosco La Pérgola.
Pero más que un recetario, este libro es también una invitación a recorrer los bares de barrio y los locales más icónicos del almuerzo valenciano. En cada receta descubrirás no solo cómo preparar el bocadillo, sino también dónde disfrutarlo
en su versión más auténtica.
En este libo, Esmorzaret valencia encontrarás recetas de bocadillos y la guía de bares definitiva para disfrutarlos si no te apetece cocinar.