Con motivo de las fallas Julia Otero y su equipo hoy han venido a Valencia para hacer su programa en directo desde la Capital del Turia.
Entre otros muchos temas se han interesado por una de las tradiciones gastronómicas, junto con la paella, más identitarias de la Comunidad valenciana: El Almuerzo.
A través de este enlace podéis acceder al programa del 15 de marzo de 2023 y en el minuto 16″45′ intervengo hablando sobre el esmorzaret
O si lo preferís podéis ver un vídeo en mi perfil de instagram únicamente con el resumen sobre el almuerzo valenciano.
Gracias a todo el equipo de Julia En la Onda por compartir estar tradición a nivel nacional y por haber contado conmigo para hablar de ello.