LAS BARRAS DE SURTIDO MÁS TOP DE VALENCIA

Cuando vas en busca de un buen almuerzo valenciano hay que tener en cuenta diversas variables antes de decidir el sitio: cremaet sí/no, carta vs surtido, terraza o interior, ciudad o pueblo… y para que no se haga muy dura está decisión ahí va el TOP 5 de los bares con el surtido más amplio y apetitoso que he probado hasta la fecha.

En estos tiempos post covid o de desescalada las medidas de protección hacen que las barras posiblemente no luzcan tanto como hace unos meses pero tanto el contenido como la calidad de sus platos no se han resentido en absoluto. Así que, con esta selección de espacios, ya no hay excusa si lo que se quiere es almorzar de surtido.

Restaurante La Puerta del Mar (Actualmente no dan Almuerzos)

Si lo que buscas es variedad, platos sabrosos y combinaciones explosivas para el esmorzaret aquí tienes un buen sitio para que tu cabeza lo tenga realmente difícil a la hora de decidir con que vas a rellenar el bocadillo.

Echa un vistazo al post completo de La Puerta del Mar.

Bar Nuevo Oslo

La barra del Nuevo Oslo es un auténtico espectáculo, una barra que parece no terminar, es de esas barras que cuando has finalizado el paseito de inspección tienes que volver a empezar para poder tomar la decisión final.

Bar L’institut de Ribarroja

¿Qué os voy a contar de esta barra ganadora de un cacau d’or? El impacto visual de tal montaje te deja ansioso hasta que te llega el bocadillo, las tapas y todo lo que hayas podido soñar para disfrutar de un buen esmorzar. Los sábados tienen que poner una mesa supletoria para albergar tal despliegue.

Post del Bar L’institut.

Bar Cristóbal

Una barra como las de toda la vida, con platos tradicionales y con ese toque que solamente Juani y Rosa le saben dar a sus platos. Un placer tanto por la comida, el ambiente y la ubicación.

Post completo del Bar Cristobal

Ca Cent Duros

En medio de la huerta de Borbotó tenemos este clásico del esmorzaret, basta con asomarse a la cocina para que tu boca se empiece a derretir ante tal surtido, vale la pena llegar pronto para verlo en todo su esplendor.

Casa Cent duros fue uno de los primeros post que hice al arrancar esta andadura gastronómica que tanto me llena el alma y la tripa.

 

LAS BARRAS DE SURTIDO MÁS TOP DE VALENCIA

Cuando vas en busca de un buen almuerzo valenciano hay que tener en cuenta diversas variables antes de decidir el sitio: cremaet sí/no, carta vs surtido, terraza o interior, ciudad o pueblo… y para que no se haga muy dura está decisión ahí va el TOP 5 de los bares con el surtido más amplio y apetitoso que he probado hasta la fecha.

En estos tiempos post covid o de desescalada las medidas de protección hacen que las barras posiblemente no luzcan tanto como hace unos meses pero tanto el contenido como la calidad de sus platos no se han resentido en absoluto. Así que, con esta selección de espacios, ya no hay excusa si lo que se quiere es almorzar de surtido.

Restaurante La Puerta del Mar

Si lo que buscas es variedad, platos sabrosos y combinaciones explosivas para el esmorzaret aquí tienes un buen sitio para que tu cabeza lo tenga realmente difícil a la hora de decidir con que vas a rellenar el bocadillo.

Echa un vistazo al post completo de La Puerta del Mar.

Bar Nuevo Oslo

La barra del Nuevo Oslo es un auténtico espectáculo, una barra que parece no terminar, es de esas barras que cuando has finalizado el paseito de inspección tienes que volver a empezar para poder tomar la decisión final.

Bar L’institut de Ribarroja

¿Qué os voy a contar de esta barra ganadora de un cacau d’or? El impacto visual de tal montaje te deja ansioso hasta que te llega el bocadillo, las tapas y todo lo que hayas podido soñar para disfrutar de un buen esmorzar. Los sábados tienen que poner una mesa supletoria para albergar tal despliegue.

Post del Bar L’institut.

Bar Cristóbal

Una barra como las de toda la vida, con platos tradicionales y con ese toque que solamente Juani y Rosa le saben dar a sus platos. Un placer tanto por la comida, el ambiente y la ubicación.

Post completo del Bar Cristobal

Ca Cent Duros

En medio de la huerta de Borbotó tenemos este clásico del esmorzaret, basta con asomarse a la cocina para que tu boca se empiece a derretir ante tal surtido, vale la pena llegar pronto para verlo en todo su esplendor.

Casa Cent duros fue uno de los primeros post que hice al arrancar esta andadura gastronómica que tanto me llena el alma y la tripa.

 

XARRAETA

Almuerzos en la fase 2

Ya estamos en la fase 2 y se amplia el abanico de locales donde poder disfrutar de un buen esmorzaret en Valencia. No todos los locales van a abrir el mismo día así que en el post de hoy os dejo algunos de los locales que abrirán a lo largo de la semana.

Y para que no haya dudas de lo que se puede o no se puede hacer en la Fase 2 os copio y pego lo dispuesto en el Artículo 18 del BOE publicado el sábado 16 de mayo 2020 en materia de los locales de hostelería.

Artículo 18 del BOE publicado el viernes 16 de mayo 2020

1. Podrá procederse a la reapertura al público de los establecimientos de hostelería y restauración para consumo en el local, salvo los locales de discotecas y bares de ocio nocturno, siempre que no se supere un cuarenta por ciento de su aforo y se cumplan las condiciones previstas en los apartados siguientes.  

2. El consumo dentro del local únicamente podrá realizarse sentado en mesa, o agrupaciones de mesa, y preferentemente mediante reserva previa. En ningún caso se admitirá el autoservicio en barra por parte del cliente. Asimismo, estará permitido el encargo en el propio establecimiento de comida y bebida para llevar. 

3. Se podrá ofrecer productos de libre servicio, ya sean frescos o elaborados con anticipación, para libre disposición de los clientes siempre que sea asistido con pantalla de protección, a través de emplatados individuales y/o monodosis debidamente preservadas del contacto con el ambiente.

4. La prestación del servicio en las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería y restauración se realizará conforme a lo previsto en la Orden SND/399/2020, de 9 de mayo. (50% del aforo permitido en la terraza y La ocupación máxima será de diez personas por mesa o agrupación de mesas).

5. Deberá asegurarse el mantenimiento de la debida distancia física de dos metros entre las mesas o, en su caso, agrupaciones de mesas. La mesa o agrupación de mesas que se utilicen para este fin, deberán ser acordes al número de personas, permitiendo que se respeten la distancia mínima de seguridad interpersonal. 

Los locales que abrieron durante la Fase 1 los podéis encontrar en este link y a ellos se les suman todos estos:

¿Dónde se puede almorzar en Valencia en la fase 2?

Bar l’institut de Ribaroja

Vicente abre sus puertas con todo preparado para continuar dando todo lo mejor en sus almuerzos. Tanto dentro como en su amplia terraza. Si quieres saber más sobre este templo del almuerzo valenciano echa un ojo al post que hice sobre el Bar l’institut.

Bar l’Intitut de Ribaroja

Localización: Carrer Primer de Maig, s/n, 46190 Riba-roja de Túria, València.

Ig: bar_linstitut_ribarroja

Bar Nuevo Oslo

Otro templo imprescindible si quieres disfrutar de un buen almorsar, buen almuerzo, gran surtido y gran atención en el centro de Valencia. Echa un vistazo al post que hice sobre el Bar Nuevo Oslo para ir abriendo boca. Tiene terracita.

Raúl del Bar Nuevo Oslo

LocalizaciónCarrer del Doctor Sanchis Sivera, 7, 46008 València

Ig: Nuevooslo

Bar Marvi

Tino ha abierto las persianas para no solamente ofrecer sus aclamados almuerzos dignos de su Cacau d’or si no que también arranca de nuevo con nuevas propuestas. Si quieres saber más échale un ojo al post sobre el Bar Marvi o también puedes visitar su web. Tienen terracita con varias mesas.

Bares que abren sus puertas para almorzar
Cremaet del Bar Marvi

Localización: Carrer dels Sants Just i Pastor, 14, 46021 València. 

Ig: bar_marvi

Bar Cristóbal – La Punta

Si quieres tradición y solera este es tu sitio, barra llena de surtido y buen producto en medio de la huerta. Ahí va el post que escribí hace un tiempo. Sin terraza.

Bar Cristobal

Localización: Av. de Jesús Morante Borrás, 144, 46012 València

Ig: Bar.Cristobal.lapunta

El Trinquet de Pelayo

Gastro Esmorzaret en un emblemático espacio al lado de la Estación del Norte. Si queréis saber más podéis visitar el post que hice hace unos meses. No disponen de terraza.

Trinquet de Pelayo

Localización: Calle Pelayo, 6. Valencia. 

Ig: @pelayogastrotrinquet .

Asador Pastoret de Náquera

Almuerzódromo con todas las letras, bocadillos XXL y tapas con las que no te hará falta comer ni cenar. Tienen varias terrazas grandes. Post.

Asador Pastoret de Náquera

Localización: Carrer Pi del Salt, 10, 46119 Nàquera, Valencia

Ig: Asadorpastoretdenaquera

Taberna Valear

Gastronomía valenciana y balear bajo el mismo techo. Si queréis saber más sobre no de los mejores chivitos que he probado echad un ojo a esta publicación. Tienen una pequeña terraza.

Taberna Valear – Chivito

Localización: Carrer de Cirilo Amorós, 82, 46004 Valencia

Ig: Tabernavalear

La Cantina de Ruzafa

Tal y como conté en uno de mis post la cantina es un oasis en medio de la ciudad, producto de primera, fresco y cocinado con mucho cariño. No disponen de terraza pero el local es amplio.

La cantina de Ruzafa

Localización: Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia.

Ig: Cantinaruzafa

Rojas Clemente

Este mítico bar de almuerzos y comidas del mercado de rojas clemente también tiene su gran terraza al pleno rendimiento permitido para que disfrutemos de sus platos tradicionales y almuerzos de categoría. Por cierto ¡probad sus torrijas!

Terraza del Rest. Rojas Clemente

Localización: Plaça de Rojas Clemente, s/n, 46008 València, Valencia

Ig: Bar_restaurante_rojas_clemente

 

Seguro que hay más bares pero esta es una pequeña selección

Estos son algunos de los locales que van a abrir esta semana, seguro que hay muchos otros que empezaran a dar servicio de almuerzo, comidas y cenas… así que si queréis no dudéis en mencionarlos en los comentarios para que todos podamos saber de más bares donde disfrutar de un buen esmorzaret.

 

Actualización día 2 de Junio

Ahí van varios locales más:

Bar Les Tendes

Restaurante Rausell

El Casino Vila-Real

El Rogle

 

XARRAETA

Dónde Almorzar en Valencia en la fase 1

La situación que estamos viviendo, a causa del coronovirus (Covid-19) y las medidas que debemos llevar a cabo (y por favor cumplámoslas), requiere adaptarnos, hasta ahora hemos almorzado en casa, con la familia o con los amigos a través de videollamadas, haciendo y preparando nuestros esmorzarets preferidos en nuestro salón, balcones, patios y cocinas… pero hay algo que no se puede replicar en casa y es esa sensación de bar, de tradición y pausa que se genera cuando acudes a tu bar favorito…

Ya estamos en la fase 1 así que ya podemos ir a disfrutar de un buen almuerzo valenciano a las terrazas de los bares (con las medidas de distanciamiento, mascarillas e higiene correspondientes), pero no es fácil localizar los bares que han abierto y están dando almuerzos, así que, ahí van algunos de los locales en los que se puede tomar un buen esmorzaret, almorsaret, almuerzo o como prefieras llamarlo… ya que el fin y el disfrute es el mismo se llame como se llame siempre y cuando el almuerzo esté formado por olivas, cactus, bocadillo y cremaet.

Kiosco La Pérgola

Este mítico kiosco tiene abierta su terraza de 8:30h a 16h, no se hacen reservas por adelantado y se puede disfrutar de uno de los almuerzos más icónicos de la capital Valenciana. Más info en el post de La Pérgola.

Paseo de la Alameda 1. Valencia.

Kiosco La Pérgola – Súper Bombón

Taberna Amparín

Una de las tabernas con más solera de Valencia y con las mejores bravas de la ciudad no tiene terraza pero ha habilitado el servicio de recogida, así que ya sabéis… podéis acercaros y pasar a recogerlo. Más info en post.

Carrer de Joaquín Navarro, 26, 46017 València, Valencia

Instagram: Tabernaamparin

Patatas Bravas – Taberna Amparín

Bar Mistela

Tradición y modernidad en el mismo lugar y si a eso le sumas que puedes almorzar en su terraza el combo es perfecto. Más info en post Bar Mistela.

Carrer de Riu Nervión, 11, 46025 València, Valencia

Ig: Barmistela

Terraza del Bar Mistela

La Piula

El mejor bocata de calamares rebozados lo puedes encontrar en este bar restaurante de toda la vida, terracota pequeña pero también puedes pasar a recoger tu almuerzo preferido, ojo con el bocadillo de brascada, ¡está brutal!. Más info en post La Piula.

Carrer de Borriana, 45, BAJO-IZDA, 46005 València, Valencia

Ig: LaPiula

Bocadillo calamares – La Piula

El Trocito del Medio

Espectacular bocadillo de lomo con patatas, no conozco bocadillo con esos ingredientes más bueno en toda la comunidad, su cremaet es un caramelito para finalizar tan preciado ritual para los fans del almuerzo. Más info en post El Trocito del Medio.

Carrer de Blanes, 1, 46001 València, Valencia

Ig: Rest_el_trocito_del_medio

Bocadillo de lomo con patatas – Trocito del Medio

Más Bares abiertos en la fase 1

Ahí van otros bares que todavía no he tenido oportunidad de visitar pero que en breve espero poder hacerles una visita y disfrutar de sus almuerzos…

Los Gomez Taberna

Carrer de Correus, 10, 46002 València, Valencia

Ig: LosGomezTaberna

Bar El Parque

Dicen que sus bravas son espectaculares y su terraza maravillosa.

Carrer jose María haro, 19 (46022)

Ig: Bar_elparque

Bar la Utielana

Esmorzarets en terraza o para recoger Aldaia.

Av. Dos de Mayo, 7, 46960 Aldaia, Valencia ALDAIA, Spain

Ig: LA Utielana

La Taula de Xuan

Carrer del Dr. Álvaro López, 41, 46011 València, Valencia. Zona de la Malvarrosa.

Ig: latauladexuan

Bar Ca Susito

Calle Marines, 36, 46191 Vilamarxant, Valencia

Ig: bar_ca_susito_

 

Espero que estas referencias os ayuden a localizar dónde almorzar el último (esperemos) fin de semana de fase 1, si el 1 de junio pasamos a la fase 2 serán bastantes los bares que abrirán sus puertas, la semana que viene haré post con nuevas referencias.

¡Un abrazo y cuidaros mucho!